Et c'est reparti au Pier hôtel pour moi avec les mêmes horaires. En tant que Kitchen Hand en herbe, je commence à maîtriser les préparations culinaires. Après avoir appris à préparer les plats du salad bar (pas toujours facile à comprendre en anglais), je maîtrise à présent le nettoyage et la préparation des huîtres! Nature ou Sauce Kilpatrick? Ju ne commence qu'à travailler à 17h, ce sera donc une petite journée playa-lecture pour elle, il faut bien qu'il y en ait qui profite des belles plages d'Espérance.
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